Durabilité
Swisstainable-Hub | Exemples de bonnes pratiques en mai
En mai, nous avons à nouveau rassemblé pour vous de nouveaux exemples de bonnes pratiques issus de la communauté Swisstainable dans le Swisstainable-Hub. Nous vous présentons les mesures concrètes prises par la Swisstainable Destination Zoug, les partenariats conclus par le Park Hotel Winterthur pour préserver les ressources et un nouveau manuel pour des évènements plus durables aux Eulachhallen. Enfin, la Chamanna Cluozza présente une solution innovante pour transporter des produits frais dans une cabane de montagne.
Portrait Swisstainable Destination: Zoug
Zoug est déjà classée depuis un an comme Swisstainable Destination au niveau I – committed. Ce portrait vous montre comment la population locale est intégrée dans le développement durable de la destination et comment un échange régulier est entretenu.
Conserver les ressources grâce à des partenariats au Park Hotel Winterthur
Au Park Hotel Winterthur, les restes du brunch dominical sont donnés à la Gassenküche. De plus, grâce au partenariat avec Wasser für Wasser, les client-e-s et les collaborateur-rice-s bénéficient d'eau potable fraîche provenant de sources locales. Découvrez-en plus sur les partenariats du Park Hotel Winterthur.
Une salade cherche un co-voyageur – un réfrigérateur au bord de la route pour moins de vols en hélicoptère
Afin de réduire les vols en hélicoptère vers la Chamanna Cluozza, les clients-e-s sont encouragés à transporter les produits frais dans leur sac à dos. Un réfrigérateur installé sur le sentier de randonnée invite les client-e-s à contribuer à la durabilité de la cabane.
Guide de durabilité pour la sensibilisation des clients et partenaires aux Eulachhallen
En tant que lieu d'événements, les Eulachhallen souhaitent élargir leur champ d'action en matière de durabilité. À cette fin, un guide de durabilité a été élaboré à l'intention des parties prenantes. Sous forme de liste de contrôle, il vise à rendre les évènements organisés dans les halles aussi respectueux que possible de l'environnement et économes en ressources.
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Plus d’information sur le Swisstainable-Hub
Dans le Swisstainable-Hub, de nouveaux exemples de bonnes pratiques de la communauté Swisstainable sont partagés chaque semaine. Vous y trouverez des informations sur les mesures mises en œuvre, les prevues, les instruments de promotion et d'autres projets dans le domaine du tourisme durable. Les entreprises peuvent ainsi apprendre les unes des autres, s'inspirer et concevoir ensemble un tourisme suisse plus durable.
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Soumettre un exemple de bonne pratique
En tant qu'entreprise Swisstainable, vous pouvez volontiers soumettre vos propres exemples de bonnes pratiques via notre formulaire en ligne ici.
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Lorena Rebsamen
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